柏屋光貞　梅と三色の羊羹

柏屋光貞　梅と三色の羊羹

京都寒いですね～

明日あたりからようやく、寒さが和らぐそうですよ。

柏屋光貞　梅と三色の羊羹

先日食べた法螺貝餅（ほらがいもち）のオマケにいただいたものです。

この時期に似つかわしい京都の上生菓子

少し時間がたったものだということですが（('-'*)ありがとうございます♪）この美しさは本当にすごい。

京菓子が、琳派の芸術とはよく言われることです。じゃあ、それは具体的になんなんだ、というとそれは説明がしにくい。美学者にまかせておきましょう。（笑）

このお店さんのは、特に、芸術的。私にもそれはなんとなく分かるのです。

かっこいい上生

この角の美しさ、色の洗練されぐあい。以前の水無月でも思ったことでした。アールヌーボーというよりは、アールデコ？←(^▽^;)自分でも書いてて、わけがわからない（苦笑）要は、線が洗練されていて、カッコイイ、と言いたいのです。

あの「おおきに」も角が美しいお菓子ですよね。

食べてみました！

(o^∇^o)たまりません！！

気が遠くなるほどに...ウマイ。

ムッチリとした、緑の部分。白い。お米っぽい、真ん中の。そして、大納言の粒がムク、じわ、と豪華な小豆の羊羹。

梅のは、中は白あん。

連れ合い（４０代関東出身）の感想...「うひゃうひゃうひゃ」

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2010年2月 7日 17:48

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