中村軒（なかむらけん）　六方焼き

中村軒（なかむらけん）　六方焼き

八方美人？いえいえ、六方！

老若男女をとわず愛されている中村軒。

桂離宮のそばにある老舗です。

大人気の六方焼（ろっぽうやき）です。

誰もが笑顔になる和菓子

はんなりとして、美しい包装。

2個入りのを買ったのです

中にちゃんと四角くおさまっているさまは、まるで仲良しの双子の兄弟のよう('-'*)

六方焼きとは

あまりにこの四角がかわいいので、六方焼きは、六つの方向に笑顔をふりまくお菓子だ、と思ってました。

しかし、中山圭子さんの事典「和菓子の世界」によると、"六方"という言葉には粋な伊達者の動きを意味するということが書いてありました。

きんつばとの違いは、生地が卵入りの小麦粉であるということ。この黄金色がたまりません

いただきました！

香ばしく、豊かな蜂蜜の風味！

なめらかな舌ざわりの上質のこしあん。

すみずみまで充実した味！

皮生地に少し塩気があります。ボリュームがあります。

口いっぱいに広がる、極上の味に大満足です(*^o^*)

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2010年5月 2日 23:07

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