奈良　井上企画　翁飴（おきなあめ）

奈良　井上企画　翁飴（おきなあめ）

奈良のかわいいお菓子

連休中、奈良に行きました。

優しい色のお菓子を買ってみたのでご紹介♪

奈良　井上企画　翁飴（おきなあめ）

東大寺近くの店で買う

奈良は、優しい色の似合う街。

東大寺近くに、この井上企画さんのアンテナショップがあるんです。ステキな雑貨やスイーツが置いてあります。大仏や鹿関係のお土産に飽き足らない、方へ。レトロ好き寺好き女子にはたまらない店です。

京都は、もう、とことんの職人の美学勝負みたいなところがあって。奈良は、それとも違う、ストンとした、自然体の美しさがあります。

ちょっとね、ふるさとに帰るような嬉しさがあって。

実は、本当に楽しみたい、休みたい、というときは、奈良に遊びに行くんです。（だって、京都はいつも、いつも、人が多すぎるのよ！）

駅前に野生動物（ペットではない！）が放してあるのが、またよい。

連休中は、奈良も人で混雑。鹿がさすがに、お腹いっぱいらしく鹿煎餅、食べてくれませんでした（泣）。

こんな淡い素朴な感じのものは、京都では、ないだろう、と思う

材料は、砂糖・水飴・寒天など。

どういう味なのか、検討もつきません。

奈良のハッピースイーツ

奈良ならではの美学、天平の空が似つかわしいようなシンプルかつ、柔い、柔い、色。

食べてみました！

およ、八ツ橋みたいな味だろう？と思ってましたが。

琥珀（こはく）、ですね。これは。

香りは、ちょっとキッチュなサイダーっぽい香り。

クニュ、とした歯ごたえで、サリ、シャクとした京都の琥珀とは様子が違うようです。むきゅ、ピュニュとかいう食感。甘さがけっこうシンプル。甘すぎるかというと、そうではない。しかし、控えめかというと、レトロな「まったり」感。

口の中でむきゅう、と溶ける。八つ橋というより、やっぱ飴ですね。沢山は食べれない味だけど、懐かしい気持ちになる、素朴でキュートな味。

おきな飴、という名前のこのお菓子。どういう理由で、この名前がついたのかはわかりません。子供さんや、年配の方でも楽しめそうなソフトな味。新潟や、東京でもこの名前のお菓子が売られているもよう。なので、全国的なお菓子なんでしょうか？ご存知の方、ご一報くださいませ。

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2009年5月12日 14:54

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