「京都の和菓子☆ドットコム」に お越しいただきありがとうございます。 こちらは乙女ゴコロにキュンとくる京菓子案内のサイトです。京都の和菓子の歴史と魅力の記事が満載。和菓子用語集もあります。有名店のお菓子を40代女性管理人が試食し、リアル&シビアにレビューレポート。ネットショップの和菓子・スイーツのお取り寄せ情報も御紹介しています。
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◆阿闍梨餅(あじゃりもち)・末富(すえとみ) |
昭和20年10月に創業した、京都の中では、戦後に出来た会社です。
全国に直営店・有名百貨店に沢山あるので、 どこかで一度は見たことがあると思います。
本店は京都市中京区にあります。 祇園や嵐山に茶房があるので、観光客の京都気分を満喫させてくれます。
「千寿せんべい」が有名でしょう。 カタ〜イクッキーの中にバニラクリームが入っている、波型のお菓子。いわゆる和風ヴァッフェルの先駆けの代表作です。
洋菓子のような材料なのに、和菓子の香りや食感がするのは何故か不思議になります。
他、季節感を重視した、ラインナップ、甘さを抑えた漉し餡の味が老若男女に好まれそうです。
京都らしい、はんなりさと、 季節感を大事にしようとする感覚に溢れています。
美しく、個性的な包装も多く、プレゼント向き。
鼓月(こげつ)さんのサイトはこちら http://www.kogetsu.com/です。 メールマガジン「京ことば通信」など、京都の気分を満喫したい方に、とても有益なサイトの作りです。
他、百貨店等のサイトでも買うことができます。
管理人、私、萩谷がこのお店のお菓子を食べたレビューはこちらへどうぞ
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